Recette de gâteau au chocolat régime sans beurre

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gâteau au chocolat régime sans beurre est gouteux.

ce dessert au chocolat est un gateau gourmand.

Trouvez ci-dessous les étapes cette recette de gâteau facile.

 

Informations sur la recette :

  • Temp de Préparation : 15 minutes
  • Temps de Cuisson : 30 minutes
  • Nombre de Personne : 6

Les ingrédients :

Pour cette recette de gâteau au chocolat régime sans beurre vous allez besoin de

  • 200 g de chocolat à pâtisser à 70% de cacao
  • 100 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 4 œufs
  • 1/2 sachet de levure
  • Une pincer de sel

Les étapes de la recette :

Les étapes de préparation du gâteau au chocolat régime sans beurre

Etape N°1:

Préchauffer le four à 170°C (th5/6).

Etape N°2:

Faire fondre le chocolat avec la moitié de la crème fraîche.

Etape N°3:

Bien mélanger pour obtenir un appareil lisse et brillant.

Etape N°4:

Ajouter le reste de crème fraîche, le sucre, les jaunes d’œufs, puis la farine et la levure.

Etape N°5:

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer au mélange.

Etape N°6:

Verser cette préparation dans un moule beurré et fariné.

Etape N°7:

Faire cuire pendant 30 minutes à 170°C (th.5/6).

Astuces et conseils:

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Cette recette vient du site 750g.

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