Recette de gâteau au yaourt vegan sans oeuf

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Gateau yaourt vegan sans oeuf est un gâteau pour toute les occasions.

Une recette de gâteau facile et simple à faire.

Un dessert vegan facile pour les petites et les grands.

Trouvez les ingrédients et étapes de la préparation ci-dessous.

Informations sur la recette :

  • Temp de Préparation : 10 minutes
  • Temps de Cuisson : 45 minutes
  • Nombre de Personne : 6

Les ingrédients :

Pour faire ce gateau yaourt vegan sans oeuf on a besoin de

  • 3 yaourts de soja (375 g)
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre roux
  • 1/2 pot d’huile végétale neutre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

Les étapes de la recette :

Voici les pas pour préparer ce succulent gâteau facile et simple

Etape N°1:

Versez les yaourts dans un saladier. Conservez les pots qui vous serviront de mesure pour les autres ingrédients.

Etape N°2:

Ajoutez la farine et la levure tamisées, le sucre roux, le sucre vanillé et l’huile végétale.

Etape N°3:

Mélangez bien le tout jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.

Etape N°4:

Versez la préparation dans un moule à cake légèrement huilé.

Etape N°5:

Enfournez le gâteau au yaourt pendant 15 minutes (four préchauffé à 180°C).

Etape N°6:

Baissez la température du four à 120°C et faites une entaille sur le dessus du gâteau.

Etape N°7:

Poursuivez la cuisson pendant 30 minutes.

Etape N°8:

Vérifiez la cuisson du gâteau à l’aide d’une lame de couteau : elle doit ressortir propre et sèche.

Etape N°9:

Bonne dégustation!

Astuces et conseils pour ce délicieux gateau yaourt vegan sans oeuf

  • Pour une version plus gourmandise: vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des fruits confit couper en moreau ou des fruits sec à la pâte.

Cette recette vient du site cuisineaz.

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