Recette de gâteau au yaourt ananas

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Gateau yaourt ananas est pur délice.

C’est une recette de gâteau au yaourt caramélisé à l’ananas facile à réaliser.

Un gâteau gourmand nous change du gâteau au yaourt classique.

Découvrez les pas à suivre pour faire ce dessert au ananas ci-dessous.

Informations sur la recette :

  • Temp de Préparation : 20 minutes
  • Temps de Cuisson : 35 minutes
  • Nombre de Personne : 6

Les ingrédients :

Pour faire ce gateau yaourt ananas on a besoin de

  • 1 yaourt nature (le pot sert de mesure pour les ingrédients suivants)
  • 1 pot de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d’huile
  • 1 sachet de levure
  • 3 oeufs
  • 1 boîte d’ananas au sirop léger
  • morceau de sucre pour le caramel
  • 3 cuillères à soupe d’eau pour caramel

Les étapes de la recette :

Voici comment faire un gâteau au yaourt ananas: un jeu d’enfant

Etape N°1:

Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).

Etape N°2:

Dans un moule à manquer, préparer le caramel avec 3 à 4 morceaux de sucre, 3 cuillères à soupe d’eau et faire chauffer doucement jusqu’à coloration.

Etape N°3:

Dans une jatte, mélanger le yaourt, le sucre, la farine, la maïzéna, l’huile, la levure.

Etape N°4:

Ajouter ensuite les oeufs, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Etape N°5:

Après réalisation du caramel, tapisser le fond du moule avec des rondelles d’ananas égouttées.

Etape N°6:

Puis Mettre la pâte et enfourner pour 35 min environ.

Astuces et conseils pour ce gateau yaourt ananas

  • Pour une version plus de légèreté, au lieu de mettre 3 pot de farine, met 1 pot de maïzéna, 2 pots de farine.

Cette recette vient du site marmiton.

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