Recette de gâteau sans œuf aux pommes

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gâteau sans œuf aux pommes est un délicieux gâteau tout moelleux.

Une recette de gâteau simple et facile à réaliser.

Une recette de gâteau aux pommes sans oeufs parfaite pour les personnes qui ont une allergie aux oeufs.

Découvrez les étapes à suivre pour faire ce dessert aux pommes sans oeufs ci-dessous.

Informations sur la recette :

  • Temp de Préparation : 10 minutes
  • Temps de Cuisson : 25 minutes
  • Nombre de Personne : 6

Les ingrédients :

Pour faire ce gâteau sans œuf aux pommes on a besoin de

  • 25 cl de lait
  • 20 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 5 grosses cuillères à soupe de sucre
  • 6 pommes

Les étapes de la recette :

Voici comment faire ce gâteau aux pommes sans oeufs

Etape N°1:

Faites fondre le beurre au micro-onde (2 min puissance minimale). Et ajoutez le lait.

Etape N°2:

Dans un saladier mélangez la farine, la levure chimique et le sucre.

Etape N°3:

Creusez un puits et versez le mélange beurre lait petit à petit en mélangeant bien au fouet jusqu’à obtenir une une pâte lisse assez liquide.

Etape N°4:

Épluchez les pommes et ôtez les trognons.  Et coupez-les en lamelles.

Etape N°5:

Chemisez un moule à manqué de 26 cm de diamètre avec un papier sulfurisé.

Etape N°6:

Couvrez le fond avec les pommes et arrosez avec la pâte.

Etape N°7:

Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pour 25 minutes de cuisson.

Etape N°8:

Faites refroidir sur grille et régalez-vous !

Astuces et conseils pour ce gâteau sans œuf aux pommes

  •  Pour vérifier que le gâteau est bien cuit, piquez l’intérieur avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche.
  • Si le gâteau colore trop sur le dessus, couvrez-le (avec un papier aluminium par exemple).

Cette recette vient du site papillesetpupilles.

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