Recette de gâteau aux pommes yaourt et pépites de chocolat

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gâteau aux pommes yaourt pépites de chocolat, mmmmm!

Une recette de gâteau aux pommes sans oeufs parfaite pour les personnes qui ont une allergie aux oeufs.

Découvrez les étapes à suivre pour faire ce dessert aux pommes sans oeufs ci-dessous.

Informations sur la recette :

  • Temp de Préparation :
  • Temps de Cuisson : 35 à 40 minutes
  • Nombre de Personne : 6

Les ingrédients :

Pour faire ce gâteau aux pommes yaourt pépites de chocolat on a besoin de

  • 2 yaourts à la vanille (2 pots de 125 g)
  • 1 pot de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure (11 g)
  • 70 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 3 pommes
  • 2 bonnes pincées de sel
  • 60 g de pépites de chocolat (facultatif)

Les étapes de la recette :

Voici comment faire ce gâteau aux pommes sans oeufs

Etape N°1:

Beurrer et fariner un moule à gâteau de 25 cm de diamètre et réserver.

Etape N°2:

Préchauffer le four à 180°C.

Etape N°3:

Vider les yaourts dans un saladier puis garder un pot pour vous en servir comme doseur. Laver-le et sécher-le soigneusement.

Etape N°4:

Battre le sucre, le sucre vanillé et le yaourt .

Etape N°5:

Ensuite incorporer le beurre fondu refroidi tout en continuant à battre.

Etape N°6:

Puis mélanger la farine, la levure et le sel et incorporer-les peu à peu au mélange sans cesser de battre afin d’obtenir une pâte homogène.

Etape N°7:

Ajouter à la pâte à gâteau les pommes épluchées et découpées en petits morceaux.

Etape N°8:

Verser la pâte à gâteau dans le moule puis parsemer généreusement de pépites de chocolat (enrouler dans la farine).

Etape N°9:

Puis enfourner pendant 35 à 40 minutes environ.

Astuces et conseils pour ce gâteau aux pommes yaourt pépites de chocolat

  • Vérifier la cuisson en mettant un couteau ou un cure-dent dans le gâteau, s’il sort propre, sortir le gâteau, sinon continuer la cuisson tout en surveillant.

Cette recette vient du site auxdelicesdupalais.

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