Recette de gâteau aux pommes sans gluten avec maïzena

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gateau aux pommes sans gluten avec maizena. Comment faire ce gâteau.

C’est un dessert aux pommes léger simple et facile à préparer.

Pour réaliser ce délicieux gâteau, il vous suffi de suivre les étapes décrites ci-dessous.

Informations sur la recette :

  • Temp de Préparation : 10 minutes
  • Temps de Cuisson : 40 minutes
  • Nombre de Personne :

Les ingrédients :

Pour cette recette de gateau aux pommes sans gluten avec maizena vous allez besoin de

  • 3 pommes
  • 3 œufs
  • 125 gr de maizéna
  • 30 gr d’amandes en poudre ou concassées
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 75 gr de sucre roux
  • 75 gr de beurre demi sel ou doux + 20 gr pour les pommes
  • 80 ml de lait

Les étapes de la recette :

Les étapes de préparation du gateau aux pommes sans gluten avec maizena

Etape N°1:

Tout d’abord commencer par éplucher les pommes puis les couper en morceaux ou en tranches.

Etape N°2:

D’Autre part faire fondre 20 g de beurre demi sel dans une poêle puis faire dorer quelques minutes les pommes en mélangeant souvent.

Etape N°3:

Mettre la maizéna tamisée ainsi que la levure dans un saladier puis ajouter le sucre en poudre, le lait, les œufs ainsi que le beurre fondu.

Etape N°4:

Bien mélanger le tout avec un fouet ou au batteur afin d’obtenir une pâte homogène.

Etape N°5:

Puis ajouter les pommes fondantes.

Etape N°6:

Bien mélanger le tout en prenant soin de ne pas casser les pommes.

Etape N°7:

Beurrer un moule à manquer de 20 cm de diamètre et déposer au fond un cercle de papier cuisson.

Etape N°8:

Verser la pâte dans le moule puis enfourner pour 40 à 45 minutes selon les fours à 180 ° à surveiller avec la lame d’un couteau!

Etape N°9:

laisser refroidir une heure .

Etape N°10:

Régalez-vous!

Astuces et conseils:

Cette recette vient du site lesucresale-doumsouhaib.

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