Gâteau anniversaire recette

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gateau anniversaire recette savoureuse.

C’est un gateau de savoie au nutella, un gâteau gourmand et goûteux.

Ce gateau est un biscuit de savoie ultra léger napper du Nutella.

Avec ce gateau d’anniversaire, vos enfants et invitée vont adorer.

Découvrez ci-dessous Ingrédients et étapes pour réaliser cette recette de gâteau facile.

Informations sur la recette :

  • Temp de Préparation : 40 minutes
  • Temps de Cuisson : 50 minutes
  • Nombre de Personne : 8

Les ingrédients :

Pour ce gateau anniversaire recette vous allez besoin de

  • 50 g de farine
  • 50 g de fécule de maïs
  • 4 oeufs
  • 140 g de sucre en poudre
  • 100 g de Nutella®
  • 30 g de sucre glace

Les étapes de la recette :

Les étapes de préparation du gateau anniversaire recette

Etape N°1:

Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5) et positionnez une grille à mi-hauteur.

Etape N°2:

Beurrez et farinez un moule rond de 22 cm de diamètre. (ou utiliser un papier cuisson)

Etape N°3:

Tamisez ensemble la farine et la fécule de maïs.

Etape N°4:

Dans un saladier, fouettez les 4 jaunes d’œufs avec 40 g de sucre en poudre jusqu’à ce qu’ils deviennent très clairs et mousseux.

Etape N°5:

Dans un autre saladier, battez les 4 blancs d’oeufs en neige ferme, en ajoutant progressivement le reste de sucre en poudre.

Etape N°6:

Incorporez délicatement la farine dans le mélange de jaunes d’oeufs, suivi par la meringue.

Etape N°7:

Versez la pâte dans le moule et faites cuire pendant 30-40 minutes (ou jusqu’à obtenir une belle coloration dorée).

Etape N°8:

Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir quelques instants.

Etape N°9:

Puis, démoulez-le sur une grille et laissez-le refroidir complètement.

Etape N°10:

Coupez le gâteau en deux dans la hauteur pour obtenir 2 couches.

Etape N°11:

Étalez le Nutella® au milieu et assemblez les deux couches.

Etape N°1:

Découpez une étoile dans une feuille de papier cartonné et utilisez-la comme un pochoir pour décorer le gâteau en saupoudrant du sucre glace sur le dessus.

Astuces et conseils:

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Cette recette vient du site marmiton.

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